孕產婦飲食宜忌大百科





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孕期前中後吃什麼×禁什麼,準媽咪必備的隨身速查寶典

速查食療冊?調理兼養瘦?吃對好孕到


孕產期5大階段+

20種必須補充的重要營養素+

110種宜吃食物+

220道營養美味食譜+

80種禁吃食材

8種孕產婦常見病及對症食療方

從備孕期、懷孕前中後期,直到產褥期,

全方位呵護準媽咪們的身體健康,

讓所有準備懷孕、懷孕中和產後的女性,

都能享好孕、順產、迅速恢復體力、身材和健康。

從備孕期開始就要吃對飲食

懷孕40週就要吃得對、補得巧,避開地雷食物

奠定準媽咪產後和寶寶一生健康的關鍵因素

書中包含時蔬、湯羹、粥品、甜點、果汁、蒸品……

兼具美味及滋補的食譜配方,

讓所有備孕夫妻都能一學就上手!

本書特色

孕產婦想要調身、養胎又順產,以下這些知識,準媽咪們都清楚嗎?

葉酸是助孕的重要營養素,何時開始吃、每天要吃多少劑量才能補得準又不浪費呢?

從準備懷孕起,就要多吃暖子宮的食譜,正確的食材和料理方式有哪些呢?

想提升精子品質和活動力準爸爸們,應該怎麼吃,有哪些不良習慣要避免呢?

準媽咪們最好不要吃全素,素食者又該怎麼準備三餐呢?

產後吃哪些食物有助催乳、加速傷口癒合,並可恢復體力和身材呢?

孕產婦宜吃×禁吃隨身速查寶典

懷孕期間,胎兒生長發育所需的一切營養都要由母體提供,所以準媽咪們的飲食配方是決定寶寶一生健康的重要關鍵。如果媽咪的營養不足或營養過剩,都可能造成早產或胎兒體重過重。

那麼,對於許多準媽咪們來說,哪些食物能吃,哪些食物不能吃,這些問題不僅重要,而且對母嬰雙方都有重大影響。本書重點針對這些問題,根據每一階段孕產婦的一般特點,分別列舉宜吃的食物和忌吃的食物。

在宜吃的食物中,詳細介紹每種食物的別名、適用量、熱量、性味歸經、主要營養素、食療功效、選購保存、搭配宜忌以及溫馨提示等,並且以表格形式表現食物的主要營養成分,讓準媽咪對每一種材料都瞭如指掌。針對每一種材料還分別推薦 1 ~ 2 道實用的營養食譜,詳解其材料及製作過程,並詳實分析每一道食譜的營養與功效,再配上精美、清晰的圖片,讓即使是烹飪知識不豐富的備孕女性或者準媽咪們,也能成功操作。

透過對忌吃食物的介紹,可以清楚了解該種食物不宜吃的原因,以便真正做到在日常飲食中避免這些食物,確保身體健康,進而孕育出健康、聰明的寶寶。

另外,本書還根據孕產婦常見的病狀,運用飲食方式進行調理,達到安全、健康又有效的目的。

關於本書,你非讀不可的理由

★★★5個成長階段,配合體質和性別,所有媽咪們都能從中找到適合菜餚


將孕產期分為5個階段,並依照不同性別和體質,提供適合時期的美味食譜,並有烹調提示和增添營養及口感的溫馨說明,即使是很少入廚房的備孕夫妻,也能從中找到料理訣竅,煮出一道道助孕又令人食慾大開的菜餚。

★★★20大營養素,滋補備孕夫妻雙方身體,提供最正確、完整的知識

書中包含了備孕女性、孕產期和備孕男性都須要補充的20大營養素,食物中蘊含著提升精子、卵子品質的所有營養元素,藉由食物補充,既安全又實惠,也易於被身體消化吸收。書中詳列各營養素對夫妻雙方和嬰幼兒成長的重要性、食物來源和作用,讓備孕夫妻有最正確、全面性、完整性的認識,更懂得選對食材來幫助自己和腹中胎兒調補身體。

★★★110種宜吃食材,80種配合各階段的禁吃食材,營養補給有根據

每種食物都有其特性和益處、食用禁忌,要配合不同孕期和胎兒的成長需求,而有差異,一些平常看似對健康有益的食物,其實並不適合某個孕期的準媽咪食用,這些營養補給和調理上的關鍵,本書中通通大公開。

★★★8種常見病狀,搭配對症食療配方,讓準媽咪們安心懷孕沒煩惱

懷孕期總有許多不適,噁心、嘔吐、全身痠痛、沒體力、便祕等,該怎麼辦呢?這是許多婦女在得知懷孕的喜悅後,就要承受的最大擔憂。為了確保腹中胎兒能健康成長,自己也能安穩舒適的度過懷胎10個月,書中提供最安全且治本的方法,那就是從飲食著手,在日常飲食中調補營養。針對所有準媽咪們都在問的食療配方,本書羅列出8種常見病狀,提供美味食譜、健康指南和保健提示,讓媽咪在最天然的環境下,好孕又放心的度過40週。



  • 出版社:新文創文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2015/07/08
  • 語言:繁體中文




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