蛋糕．撻批．芝味濃
在網路發達的繁忙社會中，網路書店已蔚然成為潮流。
當我們在網路上藉由網路書店購書同時，即使是市面上稀少的書，不用再像過往等待實體書店調貨，只要下了訂單，在幾天內就可以收到書。
前幾天在逛書店的時候看到但是我想在博客來買應該會比較方便，而且24小時都能買，再加上常常會有折扣及積點活動，
更進一步的是，現在博客來也和遍及全省的便利商店合作，我們可以指定方便取貨的７－１１等便利商店地點，數日內便可取得想要的書籍。
一般人想起芝士，可能腦海中只有芝士蛋糕，但芝士的製法豈會這樣單調！
在這書，Winnie姐將芝士的潛能盡情發揮，食譜分為三部分：批撻、鹹甜點和芝士蛋糕，一些較複雜的做法更附上步驟圖，務求令你細閱步驟後都懂得做。
本書特點：
~精簡介紹常用芝士的用途、味道，令你使用時更得心應手。
~詳盡的人氣、經典批撻、鹹甜點和芝士蛋糕的製作方法，有些更附上步驟圖，深入淺出、易明。
~一問一答的Cookery Forum，解答疑難，初入廚者必讀。
作者簡介
Winnie姐
正職是護士，工餘時教授烹飪班和撰寫多本食譜，深受學生和讀者歡迎。專長中外甜品、家常小菜、飲品、派對小吃和東南亞菜都是她的強項。
作者： Winnie姐
新功能介紹- 出版社：圓方出版社
新功能介紹 - 出版日期：2011/07/01
- 語言：繁體中文
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